Clos Margot

Bourgogne Côte d’Or

AOC Bourgogne Côte-d’Or

CÉPAGE 100% Pinot noir
PARCELLE située sur la commune de Chorey-les-Beaune (21)
SAVOIR-FAIRE
Vendanges et tri manuels, élevage en fûts de chêne (pièce et demi-muids)

DÉGUSTATION
Couleur rouge cerise, reflets rouge rubis profond. Nez de cerise, cassis, mûre, nuancé de pétales de rose. Bouche souple et délicate, tanins fins, matière fruitée pulpeuse, élancée vers une finale fraîche et légère. Un grand Bourgogne, en édition limitée !

ACCORDS METS-VINS
Sa fraîcheur et sa présence fruitée et florale égaierons vos apéritifs avec une assiette de charcuterie et de fromages, d’une salade gourmande et d’une tartine chaude. Poursuivez avec une volaille grillée, une viande blanche ou un rôti de bœuf, servis avec des légumes variés et terminez avec des fromages légers à pâte molle.

TEMPÉRATURE DE SERVICE entre 15 et 18°C.

MÉDAILLES : Or au Concours Mondial des Féminalise 2020.

Vinifié et élevé par SARL Chai Garnerot

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